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Cocktail Rezepte
 
Blue Kontiki Cocktail

 

Zutaten: Gattung:
 
3 cl Kontiki
2 cl Grapefruitsaft
1 cl Bitter Orange
5 g Zucker
Eiswürfel
Alkohol: 11%

Kategorie: Shortdrink
Geschmack: fruchtig
Dekoration: Orange
Menge: 6 cl

 

Zubereitung:

 

Den Rand eines Cocktailglases mit Blue Curacao befeuchten und in eine mit Zucker gefüllte flache Schale tupfen. Kontiki und Grapefruitsaft mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in das Glas abseihen.

 
Zusatz Info:
 
Kontiki 22% - Bitter Orange 0%

 

Kontiki 22%
Dieser sogenannte Alcotropic (das ist eine unter Verwendung von tropischen Früchten hergestellte Spirituose) aus Gin, Zitronen und Grapefruits stammt aus Holland, ist aber auch im deutschsprachigen Raum überall erhältlich.

Bitter Orange 0%
Ähnlich wie die erheblich bekanntere Bitter Lemon-Limonade wird Bitter Orange aus Pomeranzenschalen, Kohlensäure, Chinin und Wasser hergestellt. Quasi alle Anbieter von Bitter Lemon (z.B. Schweppes, Kinley, Carlsberg etc.) haben auch Bitter Orange im Angebot.

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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