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Geflügel Rezepte
 
Asiatischer Geflügelbraten Im Wok

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Geflügelgerichte, Obst, Asien, Geflügel, Pikant
 

1/2
1



 





 
Huhn
Pfund Ananas aus der Dose,
-getrocknete Stücke
(Sesamöl nach Wunsch)
Erdnussöl
Stärke

1
1
1
 

Teel.
Teel.
Teel.
 
Hühnersuppe
Zucker
Weinbrand
Sojasauce
Salz

Das Huhn in kleine Stücke schneiden.

Ein wenig Öl im Wok erhitzen, danach Ananas, ein bisschen Salz und genügen Suppe hinzugeben und 1 Minute kochen.

Nun das Huhn und Stärke mit Wasser verdünnen, bis man eine gebundene Soße erhält.

Sesamöl, Weinbrand, Sojasauce und Zucker dazugeben und unter ständiger Bewegung 2-3 Minuten kochen.

Danach sofort servieren.

 
 
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