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  Grillrezepte
 
Grillmarinade Rezept 1

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Grillen, Marinade, BBQ, Gewürze,
 

1

 
cup

 
Rapsöl
Zerhackter Rosmarin
Salbei
2
4
1/2


Teel.
Zerdrückte Knoblauchzehen
Zerstoßene Wacholderbeeren
Gestoßene schwarze Pfeffer

In einem flachen Gefäß aus 1 Tasse Rapsöl, zerhacktem Rosmarin und Salbei, 2 zerdrückten.

Knoblauchzehen sowie 4 zerstoßenen Wacholderbeeren und 1/2 TL gestoßenen schwarzen Pfeffer eine Marinade rühren und die leicht geklopften Fleischscheiben darin einlegen.

Übrigens sollte man für die Marinade kein Salz verwenden, denn dies trocknet das Fleisch aus.

 

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                                         
     
 

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