|
|
|
|
|
|
|
| |
Grillrezepte |
| |
Gegrillte
Kartoffelspieße
Mit
Kräuterquark
Anzahl: 4 Spieße
Gattung: Gemüse, Grillen, Käse, Kartoffel, Vegetarisch, BBQ, |
|
8
1 |
mittelgr.
|
Kartoffeln; gleich gross
Salz
Zitrone: Saft |
|
8
200
4 |
g
|
Cocktailtomaten
Feta-Schafskäse
Peperoni, eingelegt; evt. x2 |
|
KRÄUTERÖL
4
2
2 |
Essl.
|
Olivenöl
Knoblauchzehen
Rote Chilischoten, |
|
2
|
Teel.
|
- getrocknet
Kräuter der Provence; oder
- Oregano, getrocknet |
|
KRÄUTERQUARK
250
250
150
1
1 |
g
g
g
Essl.
Bund |
Kräuterquark
Magerquark
Naturjoghurt
Olivenöl
Schnittlauch |
|
1/2
1/2
|
Bund
Bund
|
Basilikum
Minze; oder 1 Beutel
- Pfefferminztee
Salz
Pfeffer |
|
Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in Salz- Zitronenwasser aufkochen und 10 Minuten garen. Abgießen und abkühlen lassen. Kartoffeln längs halbieren. Tomaten abspülen und trockentupfen. Schafskäse in große Würfel schneiden. Kartoffeln, Schafskäse, Peperoni und Tomaten abwechseln auf Schaschlikspieße stecken, so dass der Schafskäse zwischen 2 Kartoffelhälften steckt.
Also: Kartoffel, Schafskäse, Kartoffel, Peperoni, Tomate, Peperoni, Kartoffel, Schafskäse, Kartoffel.) Olivenöl, zerdrückten Knoblauch, im Mörser zerstoßene Chilischoten und getrocknete Kräuter verrühren. Die Spieße mit dem Knoblauchöl bestreichen und 30 Minuten stehenlassen, damit das Öl einziehen kann. Spieße von beiden Seiten 4-5 Minuten grillen.
Für den Kräuterquark beide Quarksorten, Joghurt und Olivenöl mit dem Schneebesen glattrühren. Die Kräuter abspülen, trockentupfen und feinhacken. Unter den Quark rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Das Rezept zum Ausdrucken |
 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
Grillrezepte kostenlos als PDF ausdrucken Lecker
Einfach Schnell Original Rezepte zum
Grillen, Kochen Backen Braten Garen Dünsten Schmoren
Räuchern wie zu Omas Zeiten gratis Downloaden.
Rezepte zum Grillen Vegetarisch, Vegan, Gemüse,
Salate, Obst, Geflügel, Fisch, Krustentiere und
Fleisch flambiert. Raffinierte Grillspezialitäten
aus aller Welt für Grillpartys, Grillfeste und
Feiern aller Art. Zum Beispiel auch für Weihnachten
oder Ostern. Egal ob im Frühling, Sommer Herbst oder
Winter, grillen kann man immer. Ob im Backofen, der
Grillpfanne, dem Holzkohlegrill, dem Kugelgrill, dem
Gasgrill mit Deckel oder ohne Deckel oder im
Räucherofen. Ihr Findet hier Grillrezepte für
Anfänger mit Tipps und Grillrezepte für
fortgeschrittene Profis mit Viel Aufwand oder Wenig
Aufwand für alle ist etwas dabei. Dazu findet ihr
hier über 1200 Cocktail Rezepte, Omas Kochrezepte
und Omas Backrezepte die ihr hier gratis als Omas
Rezepte Sammlung PDF Rezeptbuch herunterladen könnt.
|
|
|
www.rezepte25.de |
| |
|
|
|
