Rezepte Kochen & Backen    Italienische Rezepte 19    Italienische Rezepte 20    Italienische Rezepte 21
   Italienische Rezepte & Tipps    Italienische Rezepte 22    Italienische Rezepte 23    Italienische Rezepte 24
   Grillrezepte & Tipps    Italienische Rezepte 25    Italienische Rezepte 26    Italienische Rezepte 27
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  
 
Italienische Rezepte
 
Antipasti Champignons mit Schinken

Anzahl: 4 Portionen
Gattung:  Antipasti, Kräuter, Pilze, Vorspeisen, Italien
 

8 große Champignons
1   Zitrone, Saft von
Marinade
3
4
 
Essl.
Essl.
 
Olivenöl
Sherry # Amontillado
Salz

 

 
weißer Pfeffer, frisch
- gemahlen
Füllung
100
1
1
1
g

Essl.
Essl.
gekochter Schinken
Ei, hart gekocht
Petersilie, gehackt
Mayonnaise
1

 
Essl.

 
Crème fraîche
Olivenscheiben zum Garnieren
Kräuterzweige zum Garnieren

Die Champignons putzen, mit Küchenpapier abreiben, die Stiele herausdrehen.

Marinade: Zitronensaft mit Olivenöl und Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Champignonköpfe damit beträufeln und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden marinieren lassen.

Füllung: Den gekochten Schinken in feine Würfel schneiden. Das Ei und die Champignonstiele feinhacken. Schinken, Ei, Petersilie, Mayonnaise und Creme fraiche miteinander verrühren. mit Salz und weissem Pfeffer abschmecken.

Die Füllung gleichmäßig auf die umgedrehten Champignonköpfe verteilen, mit Olivenscheiben und Kräuterzweigen garnieren und sofort servieren

                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
   
 

Italienische Rezept kostenlos zum ausdrucken Online. Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos downloaden und Drucken. Leicht, Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen und Zeit Einheiten. Ob Gemüse, Vegetarische Gerichte, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill aus der Pfanne, dem Backofen, oder in Alufolie, hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Original Italienische Rezepte für zum Beispiel Spagetti, Lasagne, Bruschetta, Makkaroni, Antipasti, Penne, Cannelloni, Brasato, Crostini, Bucatini, Fettuccine, Pasta, Pizza, Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppe, Meeresfrüchte, Italienische Nachspeisen, Italienische Vorspeisen Eis, Kuchen, Plätzchen, Torten, Italienische Hauptspeisen und Nudeln allgemein. Egal ob Sie auf dem Holzkohle Grill oder in der Mikrowelle kochen, für jeden ist das passende Italienische Rezept dabei. Dazu kommen die besten Italienische Backrezepte und Italienischen Kochrezepte zum Selber Kochen und Selber Backen.

 
 
 
www.rezepte25.de