Rezepte Kochen & Backen    Kartoffel Rezepte 28    Kartoffel Rezepte 29    Kartoffel Rezepte 30
   Kartoffeln Rezepte & Tipps    Kartoffel Rezepte 31    Kartoffel Rezepte 32    Kartoffel Rezepte 33
   Kartoffelsalat Rezepte    Kartoffel Rezepte 34    Kartoffel Rezepte 35    Kartoffel Rezepte 36
                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  
  Kartoffeln Rezepte
 
Berner Kartoffeln

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Milchprodukte, Gemüse, Käse, Kartoffel, Salat, Schweiz
 
 

6
250
2
1
1
große
ml
Essl.
Essl.
 
Gekochte Kartoffeln; +/-
Milch
Butter
Öl
geh. TL Senf
1
100


1
Essl.
g


 
Essig
Greyerzer; oder Emmentaler
Salz
Pfeffer
Zwiebel

Milch erhitzen, Butter zugeben und umrühren. Unter stetem Rühren Öl, Senf, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und den geriebenen Käse untermischen.

Die ganze Masse solange rühren bis die Sauce sämig geworden ist.

Die in Scheiben geschnittenen, gekochten Kartoffeln in eine vorgewärmte Schüssel legen und die Sauce darüber gießen.

Mit gerösteten Zwiebelringen garnieren.

Dazu passt Chabissalat.

 
 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
   
 

Kartoffel kochen Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos ausdrucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten und Beilagen und Zeit Einheiten. Ob Vegetarisch, Kalorienarm, Kartoffeln ohne Fleisch, mit Hackfleisch oder Lachs, In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Kartoffel Rezepte gratis. Dazu viele andere Anleitungen, Kochrezepte und Backrezepte. Rezepte Tipps zu den Verschiedenen Kartoffel Sorten und wie knusprige Pommes selber machen. Kartoffelrezepte aller Art zum Beispiel auch für Original hausgemachten Pfannkuchen, Kartoffelpuffer, Kartoffelsalat, Röstis, Kartoffelbrei, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Kroketten und Bratkartoffeln mit Speck und Ei. Egal ob die Kartoffeln im Schnellkochtopf, Backofen, auf dem Holzkohle Grill, oder in der Mikrowelle pruzeln, für jeden ist das passende Kartoffeln Rezept dabei.

 
 
 
www.rezepte25.de