|
|
|
|
|
| |
|
Lasagne Rezepte |
| |
Schinken
Zucchini Lasagne
Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Lasagne, Schinken,
Teigware, Zucchini
|
|
150
1
1
1
5
180
2
300
600
|
g
Teel.
kleine
Essl.
dl
ml
Essl.
g
g
|
Bratbutter;
zum Anbraten
Champignons;
in Scheiben
Butter; oder
Margarine
Zwiebel;
fein gehackt
Kräuter;
z.B.
Thymian,
-
Petersilie,
gehackt
Gemüsebouillon
Saucenhalbrahm
Mehl
Hinterschinken;
in ca. 2mm
- dicken
Tranchen
Zucchini,
längs in ca.
3mm
|
|
12
60
1
2
|
g
Essl.
|
-
dicken
Scheiben
Grüne
Lasagne-Blätter
- nicht
vorgekocht
Parmesan;
gerieben
Salz
Pfeffer;
nach Bedarf
Zucchini;
längs
halbiert
-
fächerartig
einge-
schnitten,
zum
Garnieren
Parmesan;
gerieben
Butterflöckli
oder
-
Margarineflöckli
|
|
(*) für eine ofenfeste Form
von ca. 2 1/2 Litern,
gefettet, sollte für 4
Personen reichen.
Bratbutter in einer Pfanne
heiß werden lassen, Pilze
portionenweise anbraten,
herausnehmen, beiseite
stellen. Hitze reduzieren,
Butter oder Margarine in
derselben Pfanne warm werden
lassen, Zwiebel und Kräuter
beigeben, dämpfen, Pilze
beigeben. Bouillon
dazugießen, aufkochen.
Saucenhalbrahm und Mehl
verrühren, unter Rühren
dazugießen, Hitze
reduzieren, unter
gelegentlichem Rühren ca. 1
Min. köcheln, bis die Sauce
sämig ist. Pfanne von der
Platte nehmen, Käse
beigeben, würzen. Ca. sechs
Esslöffeln davon auf dem
vorbereiteten Formenboden
verteilen. Einschichten:
abwechslungsweise Schinken,
Zucchini-Scheiben,
Lasagne-Blätter und
Pilzsauce. Mit der
vorbereiteten Zucchini
abschließen, Käse und
Butterflöckli darauf
verteilen.
Backen: ca. dreißig Minuten
in der Mitte des auf 200
Grad vorgeheizten Ofens.
Dazu passt: Gemischter
Blattsalat
|
|
|
|
|
|
|
Das Rezept zum Ausdrucken |
 |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
| |
Lasagne Rezepte
Original Italienisch kostenlos zum Ausdrucken
Online. Rezepte zum Kochen, Braten, Grillen,
Schmoren, Dünsten und Backen, einfach, schnell und
lecker Online Downloaden und Drucken. Anleitungen
und Zutaten für Italienische Rezepte Zubereitung,
Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Nachspeisen,
wie zum Beispiel, Nudeln Gerichte wie Spaghetti,
Tortellini oder Lasagne, Reis, Salate, Käse,
Fleisch, Fisch, Suppen, Pizza, Kuchen, Torten,
Pasta, Penne, Antipasti, Bruschetta oder
Vegetarisch, Backrezepte und Kochrezepte hier im
Online Kochbuch wie zu Omas Zeiten. Italienische
Küche Spezialitäten zum Kochen und Backen mit
Kindern, Jugendlichen, Teenagern, Erwachsenen und
Senioren kostenlos. Italienische Rezepte für
Anfänger und Fortgeschrittene Hobby Köche. Egal ob Sie auf dem Holzkohle
Grill, Backofen oder in der Mikrowelle kochen, für jeden ist das passende Italienische Rezept
zum Nachkochen dabei. Dazu kommen die besten Italienische Backrezepte und Italienischen Kochrezepte zum
Selber Kochen und Selber Backen.
|
|
|
|
|
|
|
www.rezepte25.de |
| |
|
|
|
|
|
|
|
