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Cocktail Rezepte
 
Mango El Dorado Cocktail

 
Zutaten: Gattung:
 
4 cl Rum (weiß)
2 cl Zitronensaft
1 cl Mangolikör
Bananen
Eiswürfel
Alkohol: 25%

Kategorie: Longdrink
Dekoration: Zitrone
Menge: 7 cl
 

Zubereitung:

 

Eine kleine Banane im Elektromixer zu einem Püree verarbeiten. Dieses Püree und die flüssigen Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen.
 
Zusatz Info:
 

Rum (weiß) 38%

Weißer Rum hat einen erheblich zarteren Geschmack als der "echte braune" Rum. Er eignet sich daher zum Mixen vielfach besser, denn er überdeckt das Aroma der anderen Zutaten nicht so stark.

Der bekannteste weiße Rum ist der beliebte "Bacardi Light-Dry". Zum Mischen in Drinks kann aber auch eine andere Marke verwendet werden, die zumeist erheblich günstiger angeboten werden als der Marktführer.
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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