Rezepte Kochen & Backen    Omas Rezepte Tipps 280    Omas Rezepte Tipps 281    Omas Rezepte Tipps 282
   Omas Rezepte & Tipps    Omas Rezepte Tipps 283    Omas Rezepte Tipps 284    Omas Rezepte Tipps 285
   Backrezepte & Tipps    Omas Rezepte Tipps 286    Omas Rezepte Tipps 287    Omas Rezepte Tipps 288
                        
 
 
 
 
 
 
 
   
   
  
Omas Rezeptesammlung
 
Großmutters Pfefferkuchen Sticks

Anzahl: 25 Stück
Gattung: Backen, Gebäck, Weihnachten, Advent, Kuchen
 

80
80
4
1
1
1
g
g
Essl.
Essl.

Essl.
Margarine
Puderzucker
Honig
Pfefferkuchengewürz
Ei
Kakaopulver
300
1
100
100
3
g
Teel.
g
g
Essl.
Mehl
Backpulver
Zucker
Gehackte Haselnüsse
Sahne

Margarine schmelzen, Puderzucker und Honig zufügen und unter Rühren erwärmen. Pfefferkuchengewürz, Kakao und Ei gleichmäßig unterrühren. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Pfefferkuchenmasse zufügen. Alles mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Über Nacht ruhen lassen.

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen. Jeweils zwei gleiche Figuren ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.

Für den Krokant Zucker in einen kalten Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren langsam schmelzen.

Sobald er flüssig geworden ist, vom Herd nehmen und Haselnüsse und Sahne einrühren. Masse warm halten. mit einem Teelöffel etwas Krokant auf ein Plätzchen geben. Ein Holzstäbchen hineindrücken. Zweites Plätzchen darauf setzen und andrücken.

Plätzchen nach Belieben mit Zuckerglasur verzieren.

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

Omas Lecker Rezepte Tipps kostenlos als PDF ausdrucken Online. Großmutters Backrezepte, Kochrezepte & Rezepte zum Kochen, Backen, Braten, Grillen, Dünsten, Räuchern, Schmoren und Garen wie zu Omas Zeiten kostenlos drucken und downloaden. Einfach, Schnell und Lecker. Mit feinen Zutaten, Beilagen mit Zeit und Temperatur Einheiten zum Zubereiten. Ob Vegetarisch, in Soße, Kalorienarm, Gesund, als Diät zum Abnehmen, vom Grill, aus der Pfanne, dem Backofen, in Alufolie, im Bratschlauch, im Schnellkochtopf, oder aus der Mikrowelle. Hier In unserem Online Kochbuch finden Sie alle Torten und Kuchen Rezepte. Original Kuchen Rezepte für zum Beispiel hausgemachter Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Erdbeerkuchen, Streuselkuchen, Schokoladenkuchen, Butterkuchen Tipps zum Käsekuchen Backen, Kuchen vom Blech, für Muffin, Geburtstagskuchen und Geburtstagstorten, Kirsch Kuchen, Obst allgemein Kuchen, Torten, Quark Kuchen, Coole Party Rezepte und vieles mehr. Für jeden ist das passende Kuchen Rezept dabei. Dazu kommen viele verschiedene Kochrezepte und Backrezepte zum selber Backen und selber Kochen. Omas besten Kekse, Plätzchen und Kuchen Backen Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und Hobby Köche.

 
www.rezepte25.de