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Cocktail Rezepte
 
Pinky Raspberry Cocktail

 
Zutaten: Gattung:
 
2 cl Campari
2 cl Himbeergeist
6 cl Grapefruitsaft
8 cl Tonic Water
Eiswürfel
Himbeeren
Alkohol: 7%

Kategorie: Longdrink
Geschmack: herb
Dekoration: Zitrone
Menge: 18 cl
 

Zubereitung:

 

Die flüssigen Zutaten außer Tonic Water mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abgießen. Je nach Geschmack mit Tonic Water auffüllen und leicht umrühren. Einige Himbeeren auf einen Cocktailspieß stecken; diesen über den Glasrand legen. Mit Trinkhalm servieren.
 
Zusatz Info:
 

Campari 25%

Im Jahre 1867 kreierte der Mailänder Gastwirt Caspar Davide Campari seinen Bitterbranntwein, der heute zu den bekanntesten Aperitifgetränken der Welt zählt. Nach einem immer noch streng gehüteten Rezept werden die Schalen von Zitrusfrüchten mit verschiedenen Kräutern versetzt und zu dem rubinroten, würzigen, herbsüßen Campari verarbeitet.
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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