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Pizza Rezepte
 
Brotpizza

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Backen, Brot, Überbacken
 
 

1

100
10
200
1
125
20
Pack.

g
Scheiben
g
Bund
g
g
gefüllte Oliven
(Abtropfgewicht etwa 35 g)
Butter
Toastbrot
Zwiebeln
Suppengrün
Salami
Butter



8


300






g
Salz
Pfeffer
Oregano
Tomaten
Salz
Pfeffer
Mozzarellakäse

Oliven fein hacken und mit Butter vermengen. Brotscheiben damit bestreichen und auf ein Backblech legen.

Zwiebeln, Suppengrün und Salami in Würfel schneiden. Butter erhitzen, Gemüse darin 10 bis 15 Minuten dünsten, Salami dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Masse abkühlen lassen und auf die Brotscheiben verteilen.

Tomaten in Scheiben schneiden, auf die Brotscheiben legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mozzarella in Würfel schneiden und darüber streuen. Backblech in den vorgeheizten Backofen setzen.

E: Mitte. T: 200°C / 20 bis 25 Minuten.

 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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