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Fischrezepte
 
Thunfisch Baguette Di Mare

Gattung: Fisch, Meer, Brot, Herzhaft, Käse, Italien
 		  
100

100
 		 g

g
 		 (halbe Dose) Thunfisch in
-Wasserlake
(halbe Packung) Schafskäse
-(1/2 Tag wässern)
1/2
1
1
1 		Bund

kleine
 		 Petersilie,
Zehe Knoblauch,
rote Zwiebel
Baguette (250 g)

Baguette mit Olivenöl bestreichen (nicht tränken), kann auch aromatisiertes Olivenöl sein. Zur stärkeren Würze kann hier Pfeffer aufgestreut werden.

Den Thunfisch mit einer Gabel zerteilen und auf das Baguette verteilen, den Schafkäse darüber krümeln (!!! mit der Hand), reichlich Petersilie, Knoblauch und die Zwiebel fein hacken und darüber streuen.

Bei 150-160 Grad ca. 15-20 Minuten mehr garen als backen, kann auch in der Mikrowelle gemacht werden, dann aber das Baguette mit der Schnittstelle auf einen Teller/ein Blech legen und kurz mit Heißluft anrösten, damit es knusprig wird
 
 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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