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Cocktail Rezepte
 
Brasilia Cocktail

 

Zutaten: Gattung:
 
4 cl Cachaca
1 cl Blue Curacao
5 cl Ananassaft
5 cl Orangensaft
2 cl Cream of Coconut
Eiswürfel
gestoßenes Eis
Alkohol: 11%

Kategorie: Longdrink
Geschmack: süß
Dekoration: Ananas
Menge: 17 cl

 

Zubereitung:

 

Alle flüssigen Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein etwa zu einem Drittel mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrinkglas abgießen. Gut umrühren.
Mit Trinkhalm servieren.

 
Zusatz Info:
 
Cachaca 41% - Blue Curacao 30%

 

Cachaca 41%
Cachaca ist ein Zuckerrohrbrand aus Brasilien, der direkt aus dem Saft des Zuckerrohrs hergestellt wird. Sein weicher Geschmack und das milde Aroma sind typisch für den Cachaca. Eines der bekanntesten Cachaca-Produkte, das auch in Deutschland nahezu überall erhältlich ist, ist der hellgelbe, klare Pitu.

Blue Curacao 30%
Orangenlikör aus mit Weingeist, Weinbrand oder Armagnac behandelten Pomeranzenschalen. Die Färbung ist auf die Behandlung des Destillats mit bestimmten Gewürzen und Kräutern zurückzuführen.

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
 

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